Baltic Bastard Rub

Unser Rub ist perfekt für eine Vielzahl von BBQ-Gerichten, da er ein ausgewogenes Verhältnis von Süße, Schärfe und Rauch bietet.

Der im Rub hinzugefügte Rohrohrzucker hebt die Süße des Fleisches hervor, während das Rauchsalz dem Fleisch ein rauchiges Aroma verleiht. Zwiebeln und Tomaten sorgen für eine natürliche Süße, gleichzeitig geben Chili und Paprika eine gewisse Schärfe ab. Der Knoblauch sorgt für einen würzigen Kick, während die Senfsaat eine subtile, aber herzhafte Note hinzufügt.