Salzflocken

Salzflocken:

Indische Salzflocken, auch bekannt als Sendha Namak Salz oder Rock Salz, haben einen einzigartigen Geschmack und Aroma. Dieses Salz wird in Indien aus Meersalz gewonnen und durch Sonnentrocknung und Mahlen von größeren Salzblöcken hergestellt. Es hat eine kristalline Struktur, einen leicht süßen und schmelzenden Geschmack sowie eine subtile würzige Note. Darüber hinaus sind Salzflocken für ihre Knusprigkeit und Textur bekannt, die dazu beitragen können, dass das Salz besser an Lebensmittel haftet und den Geschmack ihrer natürlichen Aromen hervorhebt.